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                新闻中心

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                食品加工机械行业前景如何

                发布时间:

                2023-02-27 14:18

                一、食品加工机械的定义是什么

                食品加工机械是指把食品原料加←工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。

                食品加工机械包括筛选与清洗机械、粉碎与切割机械、搅拌均匀与均质机╱械、成型机械、分离机械、蒸发与浓缩机械、干燥机械、烘烤机械、冷冻机械、挤压膨化机械、输送机械等。

                二、食品加工机械行业前景如何

                我国食品机械的发展任重而道远、空间广阔,究其主要原』因是我国人民消费的食品大多是▲来自农业的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十▃亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场前景,发展前途。

                我国食品机械制造业的㊣ 产品,能跟上国际先进水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新●的产品却是甚少。这里所╲说的“跟”字,是“跟进”甚至是◥仿制,而创新极少。所以,我国食〓品机械制造企业要从创新的角度,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际一流水平的先进设备,这样,才能真正实现国产食品机〓械制造业的提档升∩级。

                中国的食品机械制造业呈上升趋势,食品安全日益◇严峻,设备更新㊣ 换代成为一个大的趋势,正因︽为如此,中国食品机↑械制造业在今后相当长的一段时间内会保持增长,而且自动化ζ程度越来越高,同样带动自动Ψ 化原件的飞速发展。

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